algues wakamé
Elenco degli allergeniConfit d'oignons et pain d'épices maison
marlin et thazard fumés
à la mangue
Possibilités de frites maison, crudités, riz basmati, lentilles
Origine France sauce fromages Bordier
Origine Pays-Bas Sauce foie gras
guacamole
Origine France sauce 3 poivres
nos plats sont accompagnés de fondue de poireaux, mousseline de patate douce
nos plats sont accompagnés de fondue de poireaux, mousseline de patate douce
chantilly
caramel beurre salé, glace café
crème de marrons
au choix : légumes, lorraine, tomates chorizo
Poulet ou poisson, crudités, fromage
assortiment de légumes de saison assaisonnés
poulet ou jambon
Riz shinode, crudités, wakamé, thon ou marlin sauce au choix : soja salée ou aigre douce
riz shinodé, crudités, wakamé, thon
nos plats chauds du traiteur sont accompagnés de deux garnitures : poêlée de courgettes, mousseline igname, riz fruit à pain, ti-nain, duo de chou chinois pak choi
à base de chocolat Valrhona
parfum au choix : citron vert, cerise, coco, framboise ou litchi
parfum au choix : pêche, citron vert
parfum au choix : fruits rouges, passion
parfum au choix : menthe ou citron vert
parfum au choix : mandarine citronnelle, citron concombre, citron vert
parfum au choix : citronnade glacée gingembre, citronnade glacée fleur d'oranger, thé vert glacé menthe citron, maté glacé passion citron vert, thé blanc glacé pêche hibiscus
parfum au choix : fruit de la passion, raisin rouge merlot, pamplemousse rose, pomme, clémentine corse, fraise, ananas, myrtille sauvage, orange tardive Sicile, pêche jaune, pêche blanche, mandarine
au choix : pale ale, blanche